✋cobameのススメ✋

cobameでございます。

バレンタインもホワイトデーも終わりましたが。
チョコレートが好きすぎて
毎日のように生チョコ風生チョコ？
を作っているこばめです。
　お陰様で少しずつではありますが
甘いもの欲がへったきがします。
友達には、チョコを食べている様子をみて病気かもしれないと、心配されるくらいでした。😂
　そんな私が欲を抑えられ
挙げ句の果てに、デザートをみても
私が作るものより、甘すぎて美味しくないなら家で食べようとまでなったレシピをチョコレート中毒の方がいたら是非ともお伝えしたく！
　しかし、このレシピのチョコレートは冷凍や冷蔵庫にいれてカチカチのテクスチャーがお好きな方には不向きかもしれません。

　
目分量で作るのでお試し下さい！
※ギリシャヨーグルト
パルテノのジャム入りのもの
や甘味が入ってるのがオススメです。
普通のヨーグルトだと水切りした入りないとできません。
※チョコレート20グラムくらいか30グラムくらいですが
板チョコなら手でできる所まで割って
握れる分くらいの分量を用意します。
※なるべく丸くて小さな耐熱の入れ物
（混ぜるときに、綺麗にチョコがまざります。）

チョコを容器に入れて500Wで1分
混ぜてトロトロにならなかったら
5秒から10秒単位で加熱
やりすぎて焦げると、終わりです。
トロトロになったらギリシャヨーグルトを必死に混ぜて下さい。
この時にゆっくりやってるとまずいものの出来上がりとなります。

　丸くスプーンで作るのもよし
そのまますくって食べるスタイルもよし！
　最後の段階で砂糖なしのココアをかけると生チョコ感がでますのであるかたは、お試しあれ〜！

 

cobame